Postres Más Saludables para Comer Sin Culpa

Hacer dieta no significa abdicar de todos los dulces y postres. No soy una expert en nutrición, pero garantizo que estos dulces son saludables ¡y bajos en calorías!

Pan de Cacao y Nueces

Estoy segura de que has oído hablar del pan de plátano, pero ¿qué pasa con este nuevo pan con cacao y nueces? El pan de cacao puede tomar especias al gusto (jengibre, nuez moscada, etc.), lo que lo convierte en un excelente postre de invierno e incluso de Navidad. ¡Mira la receta y adáptala a tu gusto personal!

"Brigadeiro" Brasileño de Boniato

El brigadeiro es un pequeño dulce brasileño, una trufa de chocolate 2.0, a lo que nadie puede resistir. El problema es que, tal como la mayoría de los bombones y tartas de chocolate, están llenos de azúcar y calorías. Por suerte algunos cocineros del país latinoamericano descubrieron el sustituto perfecto para la masa: puré de boniato.

Pudín de chía

Los pudines de chía ya no son una "novedad". Hace años que vemos publicaciones de Instagram con este tipo de pudines, y en el último año aparecieron en cafés que sirven brunch y comidas vegetarianas. La verdad es que, a pesar de la apariencia de las semillas, esta receta realmente tiene una textura de "pudín" y, con la leche de coco, es naturalmente dulce. Sigue esta receta muy simple.

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