Cómo estimular tu sistema inmunológico con tu dieta
Somos lo que comemos: hay pocas verdades más contundentes que esa. Aquí te dejamos algunos alimentos para vivir más y mejor.
Cítricos
Los cítricos con muy ricos en Vitamina C. Hablamos de frutos como el limón, la naranja o las mandarinas. La vitamina C fortalece tu sistema inmunitario y, además, también te ayuda a lidiar con los síntomas. ¡Por eso con razón mamá te las daba cuando tenías una gripe o un resfriado!
Ajo
¿Eres un vampiro o qué? Si no comes ajo habitualmente, empieza a acostumbrarte. El ajo te protege de infecciones con su efecto antiviral y antibacteriano. Su poder curativo es tan grande que hasta lo puedes utilizar para curar el maldito herpes labial un poco más rápido.
Remolacha y frutos del bosque
La remolacha, igual que los frutos rojos o la granada, tiene un gran poder antioxidante. Los antioxidantes son conocidos por retardar las arrugas pero, por si no bastara, también te ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo, lo que a su vez fortalece el sistema inmunitario.
Alimentos Fermentados
Los alimentos fermentados - como el yogur, el kéfir o el kimchi coreano - contienen bacterias vivas. De las buenas, está claro. Este tipo de bacterias son una fuente de probióticos, que fomentan la salud de tu flora bacteriana en el sistema digestivo y fortalecen tu sistema inmunitario.
Jengibre
El jengibre es otro complemento excelente para tus platillos y también un alimento que estimular tu sistema inmunológico. Conocido por sus propiedades medicinales (es muy bueno, por ejemplo, para el reflujo gástrico), también es un gran antiinflamatorio que te ayuda a recuperar de virus y bacterias. Echa un poco de jengibre en tus caldos y sofritos.
¿Intentando comer más sano durante la cuarentena? Da un paso más y busca un nutricionista online que te pueda ayudar en ese cambio.